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調味料





調味料


カテゴリ









単体の調味料


L−アスパラギン酸ナトリウム、DL−アラニン、L−アルギニン、L−イソロイシン、5’−イノシン酸二ナトリウム、塩化カリウム、酵母エキス、5’−グアニル酸二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム、グリシン、L−グルタミン酸、L−グルタミン酸ナトリウム、コハク酸二ナトリウム、小麦グルテン、L−酒石酸ナトリウム、粗製海水塩化カリウム、乳酸ナトリウム、L−バリン、ホエイ、L−リシン、L−リシン塩酸塩、5’−リボヌクレオチド二ナトリウム、DL−リンゴ酸ナトリウム、L−ロイシン




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エキス類


鰹節エキス、鰹エキス、オキアミエキス、あさりエキス、アミエビエキス、昆布エキス、いかエキス、いりこエキス、ウーロン茶エキス、海老エキス、人参エキス、じゃがいもエキス、煮干しエキス、鰹エキス、帆立エキス、魚介エキス、鶏エキス、ビーフエキス、ベジタブルエキス、ペパーミント葉エキス、カニエキスパウダー、鯛エキス、鮭エキス、いわしエキス、海老みそエキス、白焼うなぎエキス、ほたて貝エキスパウダー、ナンプラー1.2kg、ナンプラー20kg、ヌクナム1.2kg、ヌクナム20kg




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調味料全般


アミノ酸液、矯味料、ビール酵母、酵母エキス製剤、魚醤、みりん風調味料、いかごろペースト、オキアミペースト、キムチ調味液、明太子調味液(無添加タイプ、低塩タイプ)、うにペースト、米飯劣化抑制調味液、糠漬け発酵エキス、浅漬け調味液、松前漬け液、唐揚げ粉、チキンコンソメ、柚子胡椒シーズニング、グリーンカレーペースト400g、トムヤムペースト400g、グリーンカレーペースト1kg、レッドカレーペースト1kg、マッサマンカレーペースト1kg、トムヤムペースト1kg、アーモンドペースト400g、くるみペースト400g、にんにくおろし1kg、にんにくおろし16kg、にんにくスライス:1kg、キザミにんにく1kg、牛白湯の素(キュウパイタン)550g




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酒粕


酒粕、調味酒粕、酒粕ペースト、酒饅頭の素、練り粕、酒粕パウダー




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糖類


上白糖、グラニュー糖、液糖、水飴、還元水飴、ぶどう糖、沖縄産黒糖、砂糖調製品、麦芽糖、ピュアメープルシロップ、メープルシュガー、ナパージュリュクスター、ナパージュヌートル、ナパージュグラッセ、ナパージュブリアント、粉糖




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並塩、天日塩、焼塩、藻塩、岩塩、ハーブソルト、沖縄の塩




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発酵調味料


酒精調味料、みりんタイプ、酒タイプ、純国産みりんタイプ、老酒タイプ、煮切りみりんタイプ、ワインミックスタイプ、ローゼワインタイプ、白ワインタイプ、料理用紹興酒950ml、酒釀紹興酒入590g




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柿酢、黒酢、高酸度酢、高酸度リンゴ酢、穀物酢、米酢、紫いも酢、純粋米酢、もろみ酢、有機米酢、有機リンゴ酢、梅酢、粉末米酢、粉末酢、香港赤酢1L、鎮江香酢1L、鎮江香酢18L、山西老陳酢1L、山西老陳酢18L




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醤油・味噌


濃口醤油、淡口醤油、白醤油、再仕込み醤油、さしみ醤油、たまり醤油、粉末醤油、あわせ味噌、米みそ、西京風白味噌、酢みそ、からし酢みそ、粉末白醤油、西京味噌、甜醤油1.2kg




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たれ・ソース・つゆ・スープ


マヨネーズ、トマトケチャップ、照り焼きのたれ、みりん干しのたれ、うにソース、オイスターソース、とんこつラーメンスープ、昆布鰹つゆ、餃子のたれ(ラー油付き)、中華がらスープ、鶏がらスープ、鶏がらスープ粉末、ラーメンがらスープ、豆板醤、中華ベース調味料ペースト、味噌チゲの素、コチュジャン、白湯、粉末ソース、粉末ホワイトソース、粉末ケチャップ、トマトソース、サルサソース、トマトケチャップ 特級JAS(1号缶×6缶・日本)、トマトピューレー食塩無添加JAS(1号缶×6缶・日本)、ミートソース(1号缶×6缶・日本)、ミートソース S(1号缶×6缶・日本)、デミグラスソース(1号缶×6缶・日本)、トマトケチャップ 特級JAS(2号缶・日本)、トマトピューレー 食塩無添加 JAS(2号缶・日本)、ミートソース(2号缶・日本)、デミグラスソース(2号缶・日本)、四川豆板醤500g、四川豆板醤1kg、四川豆板醤16s、四川豆板醤(BIB容器入り)16kg、四川豆板?(豆なし)1s、四川豆板醤(豆なし)16kg、四川豆板醤(豆なし)スパウト容器1kg、四川豆板醤(小袋詰)5g×1500、四川豆板醤(微粒)1s、四川豆板醤(微粒)16kg、古式四川豆板醤1kg、古式四川豆板醤16kg、四川省ピィ県豆板醤(微粒)1kg、四川省ピィ県豆板醤(微粒)16kg、焼き豆板醤900g、甜面醤500g、甜面醤1kg、甜面醤16kg、甜面醤(BIB容器入り)16kg、XO醤1kg、甜面醤(BIB容器入り)16kg、XO醤1kg、XO醤16kg、トウチジャン(豆鼓醤)1kg、トウチジャン(豆鼓醤)18kg、チャジャン(沙茶醤)800g、シャンマーラージャン(四川麻辣醤)450g、ホアジャオラージャン(花椒辣醤)1kg、マージャン(芝麻醤)400g、ジーマージャン(芝麻醤)800g、ジーマージャン(芝麻醤)16kg、ピーナッツペースト(花生醤):400g、ピーナッツペースト(花生醤)800g、ピーナッツペースト(花生醤):400g、ピーナッツペースト(花生醤)800g、ピーナッツペースト(花生醤)16kg、化学調味料無添加オイスターソース640g、化学調味料無添加オイスターソース1.2kg、化学調味料無添加オイスターソース5kg、化学調味料無添加オイスターソース18kg、オイスターソース (国産かきのかきエキス使用)585g、オイスターソース (4号缶)480g、YOUCHEFオイスターソース1.1kg、オイスター炒ソース1.1kg、麻婆ソース1kg、四川麻婆ソース(辛口)1.1kg、辛くない麻婆豆腐の素565g、青椒炒めソース1.1kg、回鍋肉ソース1.2kg、エビチリソース1.1kg、棒々鶏ソース1.1kg、四川よだれ鶏ソース500g、クリスピーチキンシーズニング800g、担々麺の素800g、麻辣火鍋の素580g 、麻辣火鍋の素1.1kg、食べるXO醤420g、黒胡椒(ブラックペッパーソース)1.2kg、干貝醤(帆立ソース)450g、エビソース450g、ガラスープ500g、ガラスープ1kg、ガラスープ10kg、減塩ガラスープ400g、減塩ガラスープ800g、やさしい味わいのガラスープ400g、やさしい味わいのガラスープ700g、やさしい味わいのガラスープ9kg、白湯スープ500g、白湯スープ1kg、白湯スープ10kg、味ベース500g、味ベース1kg、貝柱だし400g、貝柱だし8kg、味玉(味王)1kg、味玉(味王)18kg、化学調味料無添加味玉850g、化学調味料無添加味玉18kg、牛白湯の素(キュウパイタン)550g、コチジャン1kg、コチジャン18kg、コチジャン (BIB容器入り)18kg、コチジャン (小袋)、薬念1kg、薬念20kg、コチジャンソース1.2kg、石焼きビビンパの素1kg、キムチの素1kg、ナムルの素(塩味)1.1kg、ナムルの素(醤油味)1.1kg、スイートチリソース930g、スイートチリソース5650g、サンバル920g、カオマンガイのたれ560g、ガパオソース(バジル炒め)1.2kg、ヤムウンセンのたれ1.1kg、フォースープ400g、ジャーク丼のたれ1.2kg、バッファロー ホッターソース 1L、バッファロー ホッターソース3.79L、MC ブイヤベースの素 200g、MC パエリアの素 200g、MC ガラムマサラソース950ml、MC 中華ドレッシング 950ml、MC イタリアンドレッシング 950ml、MC 和風しょうゆドレッシング 950ml、MC シーザーサラダドレッシング 950mlMC クリーミードレッシング (ランチドレッシング) 950ml、MC ブルーチーズドレッシング 950ml、MC アンチョビイタリアンドレッシング480ml、MC サワーレモンクリーミードレッシング 480ml、MC ごまクリーミードレッシング 480ml、MC シーザークリーミードレッシング、 480ml、MC コブサラダドレッシング480ml、MC オニオンドレッシング 480ml、MC あっさり中華ドレッシング 480ml、MC 和風おろしドレッシング 480ml、MC コールスロードレッシング 480ml、チョレギドレッシング480ml、チョレギドレッシング950ml




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油脂類


大豆油、菜種油、調味油(ネギオイル)、香味油、純正胡麻油、調合胡麻油、ラー油、オリーブオイル、こめ油、ピーナツオイル(花生油)、ラード、大豆白絞油、大豆白絞BOX、菜種白絞油、昭和白絞油、純正菜種油、シリコーン無添加白絞油、シリコーン無添加サラダ油、コーンサラダ油、グリーンサラダ油、キャノーラ油、キャノーラ油BOX、ホワイトサラダ油、昭和サラダ油BOX、業務用サラダ油ハンディ(ペット)、HDフライオイルの特長、HDフライオイル500(夏期)/520(冬期)、HDフライオイル500(夏期)/520(冬期)BOX、HDフライオイル320、HDフライオイル770、プレミックスオイル100、プレミックスオイル150、揚げてサクッとオイル、キャノーラNEO、フライフォーカス、フライアドバイス100、Sベーカリーオイル、SLオイル、DLオイル、昭和ピロー油製品、炊飯油R/炊飯油R(ペット)、Sグリルクリーン/鉄板油(ペット)、ほぐし油H、オレインリッチ(プライムテイスト300)、オレインリッチ(プライムテイスト350)、風味さわやかオイル、キャノーラPLUコーン、リッチ&ライト、綿実サラダ油、コートサラダ油、コートキング、オリーブオイルフィオレンツァ(ペット)、純正胡麻油、綿香油、鵬龍油、鵬龍油(ペット)、エキストラバージンオリーブオイルペットボトル、ピュアオリーブオイルペットボトル、エキストラバージンオリーブオイル10g、ラー油920g、ラー油1.6kg、ラー油1.6kg、ラー油16.5kg、激辛辣油920g、激辛四川ラー油450g、食べるラー油370g、四川花椒油920g、ネギ油920g、ネギ油16.5kg、ニンニク油920g、蝦油(えび油)920g、ピーナッツオイル(花生油)920g




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蜂蜜


純粋蜂蜜、加糖蜂蜜




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配合調味料


かつおだし顆粒、こんぶだし顆粒、和風だし、複合調味料(スタンダード、鰹風味)、アミノ酸系調味料、たん白加水分解物製剤、酵母エキス製剤、魚介エキス調味料




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だし


だしパック受託製造、その他だし類、かつおだし顆粒、こんぶだし顆粒、和風だし、液体だし、素だし、ポークブイヨン(1号缶×6缶・日本)、ポークブイヨンEX酵母エキス入り(3kg×4袋・日本)、チキンブイヨン(1号缶×6缶・日本)、チキンブイヨンEX酵母エキス入り(3kg×4袋・日本)、、ポークブイヨン(2号缶・日本)、ポークブイヨン(3kg×4袋・日本)、ポークブイヨン(500g×12袋・日本)、チキンブイヨン(2号缶・日本)、チキンブイヨン(3kg×4袋・日本)、チキンブイヨン(500g×12袋・日本)、ガラスープ500g、ガラスープ1kg、ガラスープ10kg、減塩ガラスープ400g、減塩ガラスープ800g、やさしい味わいのガラスープ400g、やさしい味わいのガラスープ700g、やさしい味わいのガラスープ9kg、味ベース500g、味ベース1kg、貝柱だし400g、貝柱だし8kg、化学調味料無添加の貝柱だし400g、化学調味料無添加の韓国だし400g、牛白湯の素(キュウパイタン)550g、フォースープ400g、顆粒あごだし化学調味料無添加400g、化学調味料無添加の和風だし400g




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素材粉末調味料


温州みかん果汁パウダー、ベルガモット果汁パウダー、鰹エキスパウダー、煮干エキスパウダー、昆布パウダー、昆布エキスパウダー、エビエキスパウダー、あさりエキスパウダー、かきエキスパウダー、しじみエキスパウダー、チキンエキスパウダー、生姜エキスパウダー、梅肉エキスパウダー、しいたけエキスパウダー、ゆず果汁パウダー、瀬戸内産レモン果汁パウダー、かぼす果汁パウダー、すだち果汁パウダー、あまおう苺パウダー、柚子こしょうパウダー、シークヮーサー果汁パウダー、粉末醤油、粉末たまり、鶏レバーパウダー




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シーズニング


エビシーズニング(エビミックスパウダー)、わさび風味シーズニング、ソースシーズニング、梅シーズニング、手羽先シーズニング、納豆シーズニング、ニンニクシーズニング、だしシーズニング、その他各種シーズニング、MC スパイス21 130g、MC オールシーズニング 190g、MC オールシーズニング440g、MC ガーリックソルト 440g、MC ペパーステーキシーズニング 360g、MC ヒッコリースモークシーズニング 320g、MC フライドチキンシーズニング350g、MC レモン&ペパーシーズニング 310g、MC ケイジャンシーズニング 270g、MC ケイジャンシーズニング1kg、MC タコシーズニング 230g、MC チリパウダー 550g、MC シナモンシュガー 150g、MC シナモンシュガー 440g、MC ハーブ&ロックソルト 350g、MC ブラウングレイビーミックス 240g、MC ラーメンコショー 290g、MC 京風七味 250g、MC ポテトシーズニング コンソメ 350g、MC ポテトシーズニング バーベキュー 260g、MC ポテトシーズニング バター醤油 350g、MC ポテトシーズニング チーズ胡椒 270g、MC ポテトシーズニング チリガーリック 330g、MC ポテトシーズニング ビーフカレー 280g、MC ポテトシーズニング ガーリックバター 290g、MC ポテトシーズニング 明太子バター 370g、MC ポテトシーズニング サワークリーム 300g、MC ポテトシーズニング 3種のチーズ310g 、MC ポテトシーズニング のり塩290g、MC ポテトシーズニング コーンポタージュ260g、MC ポテトシーズニング 激辛デビル310g、MC ポテトシーズニング ベーコン&ガーリック 310g、MC ポテトシーズニング 塩レモン 310g、MC ポテトシーズニング ガーリックトリュフ 350g、MC ポテトシーズニング ゆず七味 300g、MC ポテトシーズニング バターコンソメ 370g、MC ポテトシーズニング ポルチーニ香るきのこ 260g、MCポテトシーズニング ストロングガーリック370g、MC ポップコーンシーズニング チーズ 130g、MC ポップコーンシーズニング 塩キャラメル 150g




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中華系調味料


ねり唐がらし1kg、ねり唐がらし16kg、香港赤酢1L、鎮江香酢1L、鎮江香酢18L、山西老陳酢1L、山西老陳酢18L、四川豆板醤500g、四川豆板醤1kg、四川豆板醤16s、四川豆板醤(BIB容器入り)16kg、、四川豆板?(豆なし)1s、四川豆板醤(豆なし)16kg、四川豆板?(豆なし)スパウト容器1kg、四川豆板醤(小袋詰)5g×1500、四川豆板醤(微粒)1s、四川豆板醤(微粒)16kg、古式四川豆板醤1kg、古式四川豆板醤16kg、四川省ピィ県豆板醤(微粒)1kg、四川省ピィ県豆板醤(微粒)16kg、焼き豆板醤900g、甜面醤500g、甜面醤1kg、甜面醤16kg、甜面醤(BIB容器入り)16kg、XO醤1kg、甜面醤(BIB容器入り)16kg、XO醤1kg、XO?16kg、トウチジャン(豆鼓醤)1kg、トウチジャン(豆鼓醤)18kg、チャジャン(沙茶醤)800g、シャンマーラージャン(四川麻辣醤)450g、ホアジャオラージャン(花椒辣醤)1kg、マージャン(芝麻醤)400g、ジーマージャン(芝麻醤)800g、ジーマージャン(芝麻醤)16kg、ピーナッツペースト(花生醤):400g、ピーナッツペースト(花生醤)800g、ピーナッツペースト(花生醤):400g、ピーナッツペースト(花生醤)800g、ピーナッツペースト(花生醤)16kg、化学調味料無添加オイスターソース640g、化学調味料無添加オイスターソース1.2kg、化学調味料無添加オイスターソース5kg、化学調味料無添加オイスターソース18kg、オイスターソース (国産かきのかきエキス使用)585g、オイスターソース (4号缶)480g、YOUCHEFオイスターソース1.1kg、オイスター炒ソース1.1kg、麻婆ソース1kg、四川麻婆ソース(辛口)1.1kg、辛くない麻婆豆腐の素565g、青椒炒めソース1.1kg、回鍋肉ソース1.2kg、エビチリソース1.1kg、棒々鶏ソース1.1kg、四川よだれ鶏ソース500g、クリスピーチキンシーズニング800g、担々麺の素800g、麻辣火鍋の素580g 、麻辣火鍋の素1.1kg、食べるXO醤420g、黒胡椒(ブラックペッパーソース)1.2kg、干貝醤(帆立ソース)450g、エビソース450g、ガラスープ500g、ガラスープ1kg、ガラスープ10kg、減塩ガラスープ400g、減塩ガラスープ800g、やさしい味わいのガラスープ400g、やさしい味わいのガラスープ700g、やさしい味わいのガラスープ9kg、白湯スープ500g、白湯スープ1kg、白湯スープ10kg、味ベース500g、味ベース1kg、貝柱だし400g、貝柱だし8kg、味玉(味王)1kg、味玉(味王)18kg、化学調味料無添加味玉850g、化学調味料無添加味玉18kg、純正胡麻油、ネギ油16.5kg、ニンニク油920g、蝦油(えび油)920g、ピーナッツオイル(花生油)920g、ラー油920g、ラー油1.6kg、ラー油1.6kg、ラー油16.5kg、激辛辣油920g、激辛四川ラー油450g、食べるラー油370g、四川花椒油920g




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韓国系調味料


コチジャン1kg、コチジャン18kg、コチジャン (BIB容器入り)18kg、コチジャン (小袋)、薬念1kg、薬念20kg、石焼きビビンパの素1kg、コチジャンソース1.2kg、キムチの素1kg、粉唐がらし300g、ナムルの素(塩味)1.1kg、ナムルの素(醤油味)1.1kg、チョレギドレッシング480ml、チョレギドレッシング950ml、チヂミの粉1kg




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エスニック系調味料


ナンプラー1.2kg、ナンプラー20kg、ヌクナム1.2kg、ヌクナム20kg、スイートチリソース930g、スイートチリソース5650g、サンバル920g、カオマンガイのたれ560g、ガパオソース(バジル炒め)1.2kg、ヤムウンセンのたれ1.1kg、グリーンカレーペースト400g、トムヤムペースト400g、グリーンカレーペースト1kg、レッドカレーペースト1kg、マッサマンカレーペースト1kg、トムヤムペースト1kg、ココナッツミルク400g、ココナッツミルク2.9kg、タピオカ400g、ブン200g x 20、フォー200g x 30、フォースープ400g、ライスペーパー (22cm)454g、ライスペーパー (22cm)500g、L盤ライスペーパー(28p)1s、薄型ライスペーパー (15.5cm)200g x 20、フライドガーリック1kg




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